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Pequeña Vasija 2009 Características: Variedad: 50% Chenin blanc y 50% Ugni blanc Viñedo: Valle de Tupungato – Maipu - Mendoza Cosecha: Manual Alcohol: 13 Color: Amarillo verdoso, pálido Aroma: Frutado, intenso, con gratas sensaciones de aromas florales Sabor: Seco, fresco, amable. Su equilibrada acidez ofrece al paladar una agradable sensación de frescura, propia de los vinos jóvenes. Enólogo: Mariano Di Paola Comentarios: La cosecha se efectúa en forma manual y es transportada a la Bodega en canastos para evitar daños en los frutos. En su producción se utiliza la técnica de fermentación a bajas temperaturas controladas y un método de protección total del oxigeno del medio para conservar en el vino el sabor a fruta de las uvas y lograr que el mismo sea transparente y armónico. Es un vino frutado, joven, en su sabor persiste su inquietante juventud. Su gusto es fino, pleno, y recuerda el momento de la vendimia cuando se degusta uva en fresco. Ideal como aperitivo y acompañando entradas frías, pescados, mariscos, foie gras y aves.
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BODEGA LA RURAL S.A. - Av. Rivadavia 413 - piso 8 - Capital Federal - República Argentina Tel.:0-800-6665999 |
