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Trumpeter Syrah
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Color rojo rubí intenso, con tonalidades violáceas. En la nariz es intenso, frutado, con aromas a frutilla y frambuesa. En la boca es complejo, con taninos dulces y algo de chocolate y vainilla que le da el tiempo en contacto con el roble.
Características
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Cosecha:
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2004 |
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Variedad:
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Vino fino tinto.
Proveniente de uvas 100% Syrah. |
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Viñedos:
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Tupungato 1.050 metros de altura |
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Cosecha:
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Manual. |
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Alcohol:
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13.2% |
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Acidez total:
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5.60 |
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PH:
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3.50 |
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Tiempo
en barril:
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9 meses. |
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Tipo
de barril:
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50% Roble Americano nuevo y 50% Roble Francés de 2º y 3º uso. |
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Fermentación maloláctica:
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100% |
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Enólogo:
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Mariano Di Paola. |
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