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Trumpeter Chardonnay
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Es un vino de color amarillo verdoso intenso, con aromas a frutas blancas como durazno y banana, con un toque de vainilla que le da el tiempo en contacto con el roble. En la boca es suave, frutal (ananá y banana), algo mineral, de buena acidez, con un final de boca amplio.
Características
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Cosecha:
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2005 |
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Variedad:
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Vino fino blanco.
Proveniente de uvas 100% Chardonnay. |
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Viñedos:
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Finca Rutini, Distrito de Tupungato, 1.160 metros de altura. |
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Cosecha:
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Manual. |
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Alcohol:
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12.8% |
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Acidez total:
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5.40 |
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PH:
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3.40 |
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Tiempo
en barril:
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7 meses en
Roble Francés. |
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Barril
nuevo:
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30% |
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Fermentación maloláctica:
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100% |
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Enólogo:
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Mariano Di Paola. |
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